Pour cuisiner, il est nécessaire d’avoir un bon ustensile de cuisine. Cela permet de réussir ses plats et de les présenter à ses convives.
Il existe une multitude d’ustensiles de cuisine, mais tous ne sont pas forcément adaptés à la cuisine. Nous allons voir çà en détail dans cet article.
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisiniers professionnels
Emily Cooper Pilates Au Mur Pour Les Débutants: Les Meilleurs Exercices Pour Tonifier Les Fesses, L'Abdomen Et Les Jambes En 28 Jours Idéal Pour Les FemmesBinding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 30, publicationDate : 2023-08-04, authors : Emily Cooper8,97 €
Lothar Friedmann La Retraite Pour Les Debutants: Le Guide Essentiel Pour Une Vie Epanouie Après Le Travail. 101 Idées Inspirantes Pour Faire De La Retraite Le Meilleur Moment De Votre VieBinding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 207, publicationDate : 2022-12-02, authors : Lothar Friedmann, translators : Serge Pouliotte10,76 €
Moulin à sel ou à poivre X-Plosion Gefu [Transparent]Le moulin à sel ou poivre X-Plosion Gefu est un ustensile au design moderne équipé d'un broyeur à cône en céramique Cyclone® de haute qualité. Ce mécanisme de mouture de haute qualité garantit une mouture précise qui broie sans abimer vos épices pour en retirer le meilleur et conserver tous les arômes.Cristaux de sel et grains de poivre sont ainsi broyés et vous avez le choix parmi 14 degrés de mouture. Le résultat obtenu, qu'il soit plus ou moins fin ou grossier, sera parfaitement homogène grâce à ce système précis et efficace.Ce moulin à sel ou poivre dispose d'un couvercle hermétique pour protéger vos épices de l'humidité ambiante. Pensé pour être pratique, le récipient du moulin s'ouvre en grand pour être rapide et facile à remplir.Moderne et efficace, ce moulin de la gamme X-Plosion Gefu s'utilise aussi bien en cuisine que directement sur la table pour laisser vos convives ajuster l'assaisonnement selon leurs préférences.Retrouvez tous nos moulins à épices.36,90 €33,21 €-10%
Couteau Office 10 cm Darkwood Déglon []Basée à Thiers, la coutellerie Déglon propose depuis presque 100 ans des ustensiles de découpe efficaces, pratiques et innovants. Portant un soin attentif à la sélection des meilleurs aciers, au meilleur traitement thermique, au choix du profil et de l'épaisseur de la lame et du meilleur angle d'affilage, l'entreprise assure ainsi une durée de coupe performante et contrôlée pour tous ses ustensiles.Le couteau Office 10 cm Darkwood fait partie de la gamme Darkwook, au charme rustique et chaleureux. Conçue pour une utilisation quotidienne, cette gamme offre une grande qualité de coupe alliée à un style traditionnel. Polyvalent, le couteau Office 10 cm Darkwood possède un tranchant unique qui permet de peler les légumes, les tailler, les ciseler pour décorer des plats. Son manche en bois pressé poli noir est résistant aux chocs, aux écarts de température et à l'humidité. Doté d'une lame demi-soie en acier inoxydable assemblée par 2 rivets en aluminium, ce couteau est très maniable.Garantie à vie dans le cadre d'une utilisation normale.Retrouvez tous les couteaux d'office.28,31 €26,89 €-5%
Set de 5 boites de conservation Nest Lock multicolores avec couvercles Joseph Joseph []Gagnez à coup sûr de la place dans vos placards en utilisant le set de 5 boites de conservation Nest Lock. Le design singulier et innovant de la marque Joseph Joseph s'est imposé comme une référence en matière d'ustensiles culinaires. Gage de qualité, elle utilise les meilleurs matériaux pour réaliser ses gammes de produits. Décidément ingénieux et pratique, le set de 5 boites de conservation Nest Lock est conçu pour permettre aux différents contenants et couvercles de s'emboîter les uns dans les autres occupant ainsi un minimum de place dans la cuisine. De surcroit, les couvercles se clipsent entre afin d'éviter de les perdre. Fabriquées en matière plastique sans bisphénol A (BPA), ces boites vous assurent de conserver vos aliments sans risque pour votre santé. Parfaitement hermétiques grâce à leurs couvercles verrouillables, les boites de conservation s'avèrent sûres et pratiques en particulier pour les soupes ou les préparations en sauce. Les éléments du set offrent un visuel coloré extrêmement gai et bien pensé vous trouvez en un clin d'œil le duo assorti qu'il vous faut grâce aux pastilles et aux couvercles de couleurs différentes. Appréciable, les boites et leurs couvercles autorisent une conservation au réfrigérateur ou au congélateur et sont utilisables pour réchauffer au micro-onde. Dans ce cas, veillez à ne pas fermer la boite et posez simplement le couvercle dessus. Prenez garde également à ne pas surchauffer les aliments et plats riches en graisse, en sucre ou en colorant afin d'éviter les tâches indélébiles ou les piqures dans vos boites. Il est à noter que l'utilisation au four ou sous un grill est à proscrire. Le Set de 5 boites de conservation Nest Lock se nettoie aisément au lave-vaisselle dans le panier supérieur uniquement. Un minimum de place pour un maximum d'astuce.Découvrez toutes nos boîtes de conservation Joseph Joseph.44,99 €42,74 €-5%
Fusil à aiguiser Les Spécialistes 20 cm Mathon [Noir]Avec sa longueur de 20 cm et sa mèche de forte dureté, le fusil à aiguiser Mathon Les Spécialistes permet d'aiguiser en toute sécurité les lames de tous les couteaux. Il fait partie d'une ligne de type professionnel pour un usage quotidien.Réalisés dans les meilleurs aciers, les ustensiles de cette gamme sont forgés d'une seule pièce avec une lame pleine soie monobloc, d'où leur exceptionnelle robustesse. En acier en haute teneur en carbone et chrome molybdène vanadium, ce sont de véritables outils de précision, efficaces et précis, qui s'adaptent à tous les besoins.Munis de manches ergonomiques POM satin galbé très robustes, ils sont garantis 25 ans.Retrouvez ici toute la gamme Mathon Couteaux Les Spécialistes.45,99 €39,09 €-15%
Toilinux Table de bar mange debout avec 4 niches de rangement en mdf noir Noir 115x103x50cmVos instants de convivialité ne seront que meilleurs autour de cette belle table de bar ! Créez un espace repas design avec cette table mange debout ! Dégustez tous vos repas sur cette table, vous allez l'adorer. Pratique, elle possède 4 étagères pour y ranger votre vaisselle ou vos ustensiles de cuisine.FICHE TECHNIQUE- Table de bar mange debout.- Gamme : Cheers.- Couleur : Noir et Marron.- Matière du plateau de la table : en MDF.- Temps de montage : 30 minutes.- A monter soi-même.- Notice inclus.CARACTERISTIQUES TECHNIQUES- Dimensions : Longueur 115 cm x Largeur 50 cm x Hauteur 103 cm.- Poids total : 24 kg.182,09 €- Toilinux Table de bar mange debout avec 4 niches de rangement en mdf noirVos instants de convivialité ne seront que meilleurs autour de cette belle table de bar ! Créez un espace repas design avec cette table mange debout ! Dégustez tous vos repas sur cette table, vous allez l'adorer. Pratique, elle possède 4 étagères pour y ranger votre vaisselle ou vos ustensiles de cuisine.FICHE TECHNIQUE- Table de bar mange debout.- Gamme : Cheers.- Couleur : Noir et Marron.- Matière du plateau de la table : en MDF.- Temps de montage : 30 minutes.- A monter soi-même.- Notice inclus.CARACTERISTIQUES TECHNIQUES- Dimensions : Longueur 115 cm x Largeur 50 cm x Hauteur 103 cm.- Poids total : 24 kg.182,09 €
La cuisine est une pièce importante dans un restaurant, elle doit être propre et bien rangée.
Il faut donc des ustensiles de cuisines pour la nettoyer et l’entretenir.
Il existe des ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisiniers professionnels.
Le couteau : le couteau est l’outil indispensable du chef cuisinier, il coupe, tranche et émince.
Il se décline en différentes tailles, formes et matières.
La planche à découper : la planche à découper permet de couper les aliments, elle sert aussi de support pour poser les aliments.
La passoire : la passoire sert à filtrer les aliments. Elle peut être utilisée aussi bien pour filtrer les légumes que la farine ou le riz.
Le fouet : le fouet permet d’incorporer les ingrédients dans une préparation. C’est un outil indispensable pour réaliser certaines sauces comme la mayonnaise par exemple.
Les casseroles : les casseroles sont indispensables pour la cuisson des aliments à feu doux ou à feu vif. Elles sont généralement constituées d’acier inoxydable ou d’aluminium.
La poêle : la poêle est un ustensile de cuisine qui permet de faire sauter ou frire des aliments tels que du poulet ou des œufs.
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines étroites
Les cuisines étroites sont souvent des pièces de petite taille. C’est pourquoi il est important de bien aménager sa cuisine pour la rendre fonctionnelle et pratique.
Il est nécessaire de prendre en compte certains éléments afin d’optimiser l’espace disponible. Dans une cuisine, il est important de disposer d’un point d’eau, un évier ou une gazinière. Pour cela, il faut que le plan de travail soit suffisamment long pour pouvoir poser les ustensiles.
Il est aussi primordial que la hotte soit placée à proximité de l’évier afin de faciliter son nettoyage. Pour optimiser l’espace, il est nécessaire d’opter pour des meubles hauts qui permettent de ranger les aliments et les appareils électroménagers.
Les placards muraux représentent des solutions idéales pour cacher toute la vaisselle.
Les petits espaces peuvent être aménagés en fonction des besoins.
La hauteur du plan de travail doit être adaptée à la taille du cuisinier, mais aussi à celle des autres membres de la famille.
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines exiguës
Les ustensiles de cuisine sont indispensables pour les cuisines exiguës. Pour une petite cuisine, il est indispensable d’avoir une pince, une spatule, un fouet et un couteau. Pour les plats qui se préparent à l’avance, il faut prévoir un récipient pour la cuisson des aliments et un autre pour leur réchauffage.
Il est également important d’avoir des couvercles et des casseroles de différentes tailles. Enfin, le four doit être muni de plusieurs étages. Pour des raisons de sécurité, il faut également penser à aménager des placards ou des tiroirs pour ranger les casseroles ou les poêles.
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines minimalistes
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines minimalistes sont : un couteau, une planche à découper, une pince, un fouet, une spatule, un torchon, un presse-purée, un presse-ail.
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines ouvertes
Voici la liste des ustensiles de cuisine indispensables pour une cuisine ouverte: une pince, un couteau, un éplucheur, une planche à découper, une spatule, une cuillère en bois, un fouet mélangeur, un torchon de cuisine.
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines fermées
Les ustensiles de cuisine indispensables pour les cuisines fermées sont : le couteau d’office à lame courte, le couteau d’office à lame longue, la planche à découper, la pince à viande, la pince à salade, le tire-bouchon, l’éplucheur, l’essoreuse à salade et l’essoreur à salade.
En conclusion, cette liste d’ustensiles de cuisine est très utile. Grâce à elle, vous ne serez jamais pris au dépourvu et pourrez cuisiner tout ce qui vous passe par la tête.